Adana'nın kırsal kesiminde yer alan Kahveli Mahallesi'nde, bahar yağmurlarının ardından ortaya çıkan kara salyangozları için vatandaşlar mesai yapıyor. Toplama çalışmaları, akşam saat 8'de başlayarak gece yarısına kadar sürüyor. Toplayıcılar, dağlık alanlarda ellerindeki ışıklarla salyangoz aramaktadır.
Kilogram Ücreti 35 Lira
Toplanan salyangozlar, kilogramı 35 lira karşılığında alıcı buluyor. Bu salyangozlar, kozmetik ve ilaç sanayi ile turistik tüketim alanlarında kullanılmakta. Vatandaşlar, topladıkları salyangozları bir tüccara teslim ediyor.
Salyangoz Popülasyonu Düşüşte
Mehmet Yiğen adlı bir yerel sakin, önceki yıllara kıyasla salyangoz popülasyonunun azalması nedeniyle toplayıcı sayısının da düştüğünü belirtti. Yiğen, "Biz akşam 8'de başlıyoruz, gece 1-2'ye kadar çalışıyoruz. Yağmur sonrası ortaya çıkıyorlar. Eskiden her yerde çokça bulunuyorlardı ama şimdi popülasyon azaldı," dedi.
20 Salyangoz Bir Kilograma Eşit
Yiğen, toplanan salyangozların tek bir tüccar tarafından alındığını ve Mersin'e gönderildiğini aktardı. "Kozmetik ve ilaç yapımında kullanıldığını biliyoruz. Biz yerel olarak tüketmiyoruz. Yaklaşık 20 salyangoz, 1 kilogram ediyor," diye ekledi.
Salyangoz toplamanın yasal düzenlemelere bağlı olduğu ve özel izin alınmadan bu faaliyetin yapılamayacağı da belirtiliyor. Ayrıca toplanan salyangozların, ceviz boyutundan büyük olması gerektiği vurgulandı. Bu iş, bölge halkı için ek gelir sağlamak amacıyla gerçekleştirilmektedir.
