Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri'nin yayımladığı verilere göre, Türkiye, yılın ilk çeyreğinde gerçekleştirdiği fıstık ihracatından 32 milyon 824 bin dolar kazanç sağladı. 2025 yılında 94 ülkeye yapılan fıstık ihracatı toplamda 178 milyon 203 bin dolara ulaştı.
Geçen yılın ocak-mart döneminde fıstık ihracatından elde edilen gelir 57 milyon 604 bin dolar olarak kaydedilmişti. Bu yılın verilerine bakıldığında, fıstık ihracatının yapıldığı 61 ülke arasında en yüksek paya sahip ülke İtalya oldu ve İtalya'ya 9 milyon 19 bin dolarlık fıstık satışı gerçekleştirildi. Bu ülkeyi 6 milyon 24 bin dolarlık ihracatla Almanya ve 3 milyon 143 bin dolarla Polonya izledi.
REKOLTE ARTIRMA HEDEFİ
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, fıstığın stratejik bir ürün olduğunu vurgulayarak, geniş bir kullanım alanına sahip olduğunu belirtti. Fıstığın, üreticisi, sanayicisi ve ihracatçısı için önemli bir ekonomik kaynak olduğunu ifade eden Akbaş, ürünün özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi için kritik bir öneme sahip olduğunu aktardı.
Akbaş, fıstığın Şanlıurfa ve Gaziantep gibi illerde yoğun olarak üretildiğine dikkat çekerek, "Fıstık, yalnızca bir tarım ürünü değil, geniş bir ekosistemin temel taşıdır. Yüksek katma değer sağlayarak, iç piyasada ve ihracatta ülkemizin kazançlarını artırmaktadır. Son yıllarda kalite odaklı üretim artışı ile dış pazarlardaki payımızı güçlendirmekteyiz. Bu yıl yüksek bir rekolte bekliyoruz; iyi giden yağışlar ve geçmişteki olumsuz koşulların olmaması halinde ihracat rakamlarımızı daha da yukarılara taşıyacağız," dedi.
Akbaş ayrıca, ihracatı artırmak için Şanlıurfa'da sağlıklı koşullarda ürün saklanmasına imkan tanıyacak lisanslı depo çalışmaları yürütüldüğünü de sözlerine ekledi.
