Ticaret Bakanlığı, son dönemde gıda piyasalarında yaşanan dalgalanmalara dikkat çekerek, iç talepteki artışın ve şubat ayında gözlemlenen mevsimsel tüketim eğilimlerindeki değişimlerin fiyat hareketlerini hızlandırdığına vurgu yaptı. Bu nedenle, kanatlı eti fiyatlarındaki dalgalanmaların yakından takip edildiği belirtilirken, bu fiyat oluşumlarının normal piyasa koşulları çerçevesinde olup olmadığının titizlikle değerlendirildiği ifade edildi.
Yapılan açıklamada, arz-talep dengesini güçlendirilmek amacıyla kanatlı eti ihracatının durdurulması yönünde adımların atıldığı açıklandı. Bakanlık, tüketicileri mağdur edebilecek fahiş fiyat uygulamaları ve spekülatif davranışların dikkatle takip edildiğini, bu tür durumlar için gerekli denetim ve yaptırım süreçlerinin uygulandığını kaydetti.
“Gıda Güvencesi için Sıkı Denetim”
Açıklamada, gıda arz güvenliğinin önemine de değinilirken, özellikle halkın temel gıda ürünleri üzerindeki gelişmelerin hassasiyetle takip edildiği belirtildi. Perakende ve toptan ticaret kuruluşlarının sıkı denetimden geçirildiği ifade edilirken, denetim sonuçlarının da kamuoyuyla şeffaf bir şekilde paylaşıldığı vurgulandı. Bakanlık, vatandaşların gıda ürünlerine uygun fiyatlarla ulaşmalarını sağlamak için gerekli adımları atmaya devam edeceğini açıkladı.