Tarım ve Orman Bakanlığı, halkın sağlıklı gıdaya erişimini güvence altına almak amacıyla Türk Gıda Kodeksi'nde önemli değişiklikler yaptı. Bu yeni düzenlemeye göre, çocukların fiziksel ve ruhsal gelişimini olumsuz etkileyebilecek şiddete özendirici tasarımlar ve ambalajlar yasaklandı. Gıdaların sunumu, reklam içerikleri ve hedef kitle dikkate alınarak kapsamlı bir değerlendirmeye tabi tutulacak. Artık klozet, silah, gülümseyen emoji gibi olumsuz çağrışım yapabilecek şekil ve ambalajların kullanılması mümkün olmayacak.
Kalori Bilgilendirmesi Zorunlu
Bunun yanı sıra, tüketicilere sunulan gıdaların içerikleri ve enerji değerlerinin belirtilmesi zorunlu hale getirildi. Restoranlar ve diğer toplu tüketim yerlerinde, menülerde veya dijital ekranlarda bu bilgilerin açıkça görünmesi gerektiği vurgulandı. Örneğin, bir yemekte kullanılan malzemelerin yanı sıra, toplam kalori miktarı da tüketiciye sunulacak. Ayrıca, alerjenler, alkol ve domuz kaynaklı bileşenler için de özel vurgular yapılacak, bu bilgiler kolayca okunabilir biçimde menülerde yer alacak.
