Hüseyin Kaan Işık, 2017 yılında Macaristan'a giderek 'şirket yönetimi' bölümünde dört yıl eğitim aldıktan sonra mezun oldu. İki yıl boyunca aşçılık yaparak Avrupa'da farklı deneyimler elde eden Işık, memleket özlemi nedeniyle Türkiye'ye dönme kararı aldı. İzmir'de su sistemleri üzerine çalıştıktan sonra babasının inşaat işine katılan Işık, aklındaki hayvancılık fikrini hayata geçirmeye karar verdi.
Radikal bir adım atan Işık, otomobilini satarak tüm birikimini hayvancılığa yatırmaya karar verdi. Milas'a bağlı Ovakışlacık Mahallesi'nde, 1000 kapasiteli tavuk çiftiğini kurarak, günlerinin çoğunu tavuklarıyla geçiriyor. Tavuklarının bakımıyla ilgilenen Işık, bu keşif yolculuğunda mutlu olduğunu belirtiyor.
‘Başarı İçin Risk Almak Şart’
Işık, hayvancılığın her türlü zorluğunu göze alarak tavukçuluk alanında karar kıldığını söylüyor. “Bir şeyi denemek için risk almak gerekiyor. Altı ay önce bu işe girişmeye karar verdim ve iki aylık bir süreçte tavuk çiftliğimi kurdum” dedi. İleride işletmesini büyütüp 500 bin tavuk hedefine ulaşmayı planlıyor.
‘Hayallerinizin Peşinden Gidin’
Genç girişimcilere de seslenen Işık, “Hayallerinizin peşinden koşun. Çünkü hayat sizin hayatınız. Ben bu işe girerken karşılaştığım 100 kişiden 95’i 'Bu iş yapılmaz' dedi. Ama inandığınız bir şey varsa onun peşinden gitmelisiniz,” dedi. İleride büyük hayaller kuran Işık, azmi ve kararlılığıyla dikkat çekiyor.
