Muradiye'nin Morgedik Barajı kıyısında yer alan 30 haneli Güllüçimen Mahallesi, kış mevsiminde yaşanan şiddetli kar ve tipi sebebiyle köylülerin çoğunun ilçe merkezine göç etmesine sahne oluyor. Ancak, Emrah Sarı (30) ve eşi Elmas Sarı (31), geçim kaynağı olan 350 küçükbaş hayvanları için mahallelerini terketme kararı almadı.
Gece sıcaklıklarının sıfırın altında 25-30 dereceye kadar düştüğü bu zorlu ortamda, 3 çocuklarıyla birlikte kalan çift, soğuk kış koşullarına karşı dayanışma içerisinde mücadele veriyor. Baba Sarı, çocuklarını ilçe merkezindeki kardeşinin yanına gönderirken, eşi Elmas ile birlikte hayvanlarının bakımını üstleniyor. Kışı evlerinde geçirmekle beraber, ihtiyaçlarını evlerinin bir odasında depoladıkları erzaklarla karşılıyorlar.
Hayvancılığın kendisi için çok önemli olduğunu belirten Emrah Sarı, "9 yıldır kış aylarında burada kalmayı tercih ediyorum. İşimi geliştirmek istiyorum. Bu kış kar çok yağdı, Nisan ayına kadar ancak erir. Gündüzleri hayvanlarla ilgilenirken, akşamları çocuklarımla zaman geçiriyorum. Hayvancılığı asla bırakmam. Hayvanlar için evimi terketmeyeceğim. Bu süreçte en büyük destekçim eşim ve çocuklarım oldu," diyor.
Elmas Sarı ise, "Hayatın zorluklarına alıştık. Koyunlarımızı bırakıp gidemiyoruz. Kışın 6 ay boyunca kar yağışı sürüyor. Ben çocuklarla ve evle ilgileniyorum, eşim de hayvanlarla. Birbirimize destek oluyoruz; yoğurt, peynir ve tereyağı üretiyoruz. Kar yağışı en büyük zorluğumuz. Yolumuz sık sık kapanıyor," ifadelerini kullanıyor.