Balkıca Mahallesi'nde eşi Remzi Önüt ile yaşayan 38 yaşındaki Birselin Önüt, 2019 yılında süt üretimi hedefiyle 5 inek satın alarak hayallerini gerçeğe dönüştürmeye başladı. İlçe merkezine 36 kilometre uzaklıkta bulunan bu mahallede, Başarılı bir girişimci olan Önüt, ineklerini evinin yanındaki ahırda besleyerek çiftlik kurma hayalini sürdürdü.
Birselin Önüt, eşinden aldığı destekle büyükbaş yetiştiriciliği ve süt üretim tesisi için bir proje hazırlayarak 2024'te TKDK'ye başvurdu. Başvurusu kabul edilen Önüt'e 5 milyon 800 bin liralık bir destek sağlandı. Geçtiğimiz yıl 4 bin metrekarelik modern süt üretme çiftliğini kurarak, hayalini gerçeğe dönüştürmeyi başardı.
Çiftlikte yer alan son teknoloji ürünü ekipmanlar arasında yem karma ve dağıtma makinesi, sağım sistemi, soğutma tankı, köpük üretim makinesi ve gübre sıyırıcı gibi cihazlar bulunuyor. Önüt, ayda yaklaşık 15 bin litre süt üretimi gerçekleştiriyor.
Önüt, hayvancılığa küçük adımlarla başladığını ve başlangıçta zorluklarla karşılaştığını ancak asla pes etmediğini belirtti. "5 hayvanla başladık ama büyütme kararı aldık. TKDK'den aldığımız destekle 8 milyonluk bir yatırım yaptık. Çok memnunum. Hayvanları seviyorum ve daha da büyütmeyi hedefliyorum," dedi.
Çevresinden olumsuz tepkiler aldığını dile getiren Önüt, kadınların üretimde daha fazla yer alması gerektiğini vurguladı. Girişimcilik ruhuyla ilgili olarak, "Gelen ziyaretçilerimiz işletmemi çok beğeniyor ve biz her zaman TKDK'ye yönlendiriyoruz. Herkesin korkmadan işine girmesi gerekiyor. Bir kadın isterse, gerçekten hayalini kurarsa, yapamayacağı bir şey yok. Eşimle birlikte başardığımıza inanıyorum," dedi.
