Emine Erdoğan, sosyal medya üzerinden Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın Türk Gıda Kodeksi'nde gerçekleştirilen yeniliklere dair paylaşımlarını destekleyerek, tüketici güvenliği için yapılan çalışmalara dikkat çekti. Yumaklı, "Gıda içeriklerinde bulunan yanıltıcı etiketler ve algı oyunlarıyla mücadele ediyoruz. Hedefimiz, güvenilir gıda vizyonumuz çerçevesinde her lokmada içimizin rahat olması için çalışmalarımızı sürdürmektir." ifadelerini kullandı.
Erdoğan, paylaşımında sofraların sadece yemek yenilen yerler değil, aynı zamanda güvenin, şifanın ve paylaşmanın bir araya geldiği özel alanlar olduğuna vurgu yaptı. Gıda Kodeksi reformlarının toplumda güvenilirliğin arttırılmasına katkı sağladığını belirti.
YENİ ETİKETLEME DÜZENLEMELERİ
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından son iki yılda hayata geçirilen "Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği" çerçevesinde, gıda etiketlerinde köklü değişiklikler yapılmış durumda. Yeni düzenlemeler, yanıltıcı ifadelerin ve görsellerin kullanımını sınırlandırmayı, okuyucunun gıda okuryazarlığını artırmayı amaçlıyor.
Bu yeni kurallar gereğince, ürün adlarının ve net miktarlarının tüketicinin kolayca görebileceği biçimde yer alması zorunlu hale getirildi. Ayrıca, alkol ve şeker içeren ürünlerde bu bilgilerin net bir şekilde sergilenmesi şart koşuldu.
Aroma içeren ürünlerde gerçeği yansıtmayan gıda görsellerinin kullanılmasına da yasak getirildi. Ürünlerin etiketlerinde "aromalı" ibaresinin bulunması ve yanıltıcı ifadelerin (örneğin, "... tadında" veya "... lezzeti") kaldırılması kararlaştırıldı.
Yeni düzenlemelerle ayrıca, ithal algısı yaratacak marka ve ifadelerin kullanımına sınırlama getirildi. Bu doğrultuda, yerel ürünlere yönelik güven oluşturma çalışmaları hız kazandı.
Dijital platformlar aracılığıyla tüketicilerin denetim süreçlerine katılımının teşvik edileceği mesajını veren Erdoğan, her vatandaşın güvenilir gıda sistemine katkıda bulunabilmesi için geliştirilen "Güvenilir Gıda" uygulamasının önemini de vurguladı. Bu uygulama sayesinde vatandaşlar gıda güvenliği konusunda şüpheli durumları anlık olarak yetkililere bildirebilecekler.
Sonuç olarak, bu yeniliklerle birlikte tüketicilerin doğru bilgiye ulaşmaları sağlanarak, gıda güvenliği konusunda önemli adımlar atılmış olduğu görüyoruz.
