26 Mart 2026, Perşembe 15:57
Son Dakika | GÜNCEL

Baklava Sofralarına Uygun Olmayan Fıstıklar İle Dolu Minibüs Durduruldu

Tekirdağ'ın Ergene ilçesinde TEM Otoyolu üzerinde durdurulan bir minibüste, baklava yapımında kullanılmak üzere 2 ton aflatoksinli Antep fıstığı ele geçirildi. Söz konusu fıstığın sağlık açısından tehlike arz ettiği belirlendi.

Tekirdağ'ın Ergene ilçesinde, jandarma ekipleri TEM Otoyolu'nda durdurdukları bir minibüste yaptıkları detaylı aramada, baklava yapımında kullanılmak üzere hazırlanmış 2 ton Antep fıstığı ele geçirdi. Yapılan incelemelerde bu ürünlerin aflatoksin içerdiği tespit edildi.

Ele Geçirilen Fıstıklar Sağlık Açısından Tehlikeli

Ergene Otoyol Jandarma Komutanlığı, kapalı kasa minibüste yapılan aramada, baklava üretimi için kullanılan kıyılmış Antep fıstığı kolileri buldu. Olay yerine gelen Ergene İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, irsaliyesiz fıstıktan numune alarak incelemek üzere Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'ne gönderdiler. Laboratuvar yapılan analizler sonucunda söz konusu fıstıkta aflatoksin B1 ve total aflatoksin bulundu. Bu da ürünlerin halk sağlığı açısından tehlike arz ettiğini gösterdi. Histolojik muayene sonrası, minibüsteki yaklaşık 2 ton aflatoksinli Antep fıstığına el konularak imha edilme süreci başlatıldı.

İdari Para Cezası ve Ceza Soruşturması

Ergene İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Süleymanoğlu, durdurulan minibüsün içerisinde bulunan fıstıkların izlenebilirliklerinin olmadığını ve etiketlerinin bulunmadığını belirtti. ''Bu tür ürünler, sağlık açısından risk taşımaktadır. 2 ton Antep fıstığı imha edilecek ve savcılık tarafından başlatılan soruşturma devam edecektir'' dedi. Araç sahibi ve ilgili şahıslara toplamda 250 bin TL tutarında idari para cezası kesildi.

40 Ton Baklava Üretimi Engellendi

Ergene İlçe Tarım ve Orman Müdürü, söz konusu 2 ton Antep fıstığı ile yaklaşık 40 ton baklava üretilebileceğini, ancak bu ürünlerin piyasaya sürülmeden yakalanmasının büyük bir kazanım olduğunu vurguladı. ''Bu şekilde halkın sağlığını korumuş olduk'' şeklinde ifadelerde bulundu.