Meltem Güneş / Ankara - Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM), Türkiye’nin tarımsal biyoçeşitliliğini desteklemek amacıyla önemli bir gelişmeyi duyurdu. Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü, yaklaşık 20 yıllık çalışmalar sonucunda yerli salep çeşitleri 'Bal Yumru' ve 'Bol Yumru'nu resmen tescil etti. Bakanlık yetkilisi Yumaklı, bu türlerin tarım sektörü için yüksek verimli ve standart üretim imkânları sunacağını belirterek, üreticilere güvenilir bir kaynak sağlayacağını ifade etti.
Yeni Dönem Başlıyor
Yumaklı, yüzyıllardır doğadan toplanan salep yumrularının kontrolsüz toplama nedeniyle büyük tehdit altında olduğunu vurguladı. Enstitü çalışmaları sayesinde salep artık tarla koşullarında standartlara uygun bir şekilde yetiştirilecek. Bu gelişme, doğadaki tahribatın önüne geçilmesi açısından büyük önem taşıyor. "Dünyada ilk defa uygulanan bu yöntemle, yasak olan salep türlerinin tarla koşullarında üretilmesi sağlanacak ve ihracatı mümkün hale gelecektir," dedi.
Koruma Amaçlı Üretim
Tescil edilen yeni salep çeşitlerinin birden fazla yumru üretme yeteneği ve yüksek kalite değerleri, endemik türlerin korunmasına yardımcı olacak. Bu sayede, yıllık 150 tonluk mevcut üretimin yerli çeşitlerle birlikte daha verimli ve kârlı hale gelmesi bekleniyor. Böylece, doğadan toplama ile gerçekleştirilen üretimin de azalması sağlanarak biyoçeşitliliğin korunması hedefleniyor.
