Son yıllarda arz sıkıntıları ve yüksek fiyatların ardından Avrupa'da patates ekim alanlarında önemli artışlar yaşanırken, bu durum üretici fiyatlarının düşmesine yol açtı. Belçika, Hollanda, Almanya ve Fransa gibi ülkelerde, rekor seviyede hasat gerçekleşmesine rağmen, fazla arz nedeniyle firmalar zorluklar yaşıyor.
Avrupa patates piyasasında dikkat çekici bir değişim yaşanıyor. Geçmişteki arz sıkıntıları ve yüksek fiyatlar, Belçika, Hollanda, Almanya ve Fransa'daki üreticilerin ekim alanlarını genişletmesine neden oldu. Uygun hava koşullarıyla birleşince, bu ülkelerde şimdiye kadarki en yüksek hasat seviyelerine ulaşıldı. Ancak tüketicilerin ve ihracatçıların talebi karşılamakta zorlanması, fiyatların sert bir şekilde düşmesine yol açtı. Bu durum, bazı düşük kaliteli patateslerin hayvan yemi veya sanayi kullanımına yönlendirilmesine, bazı bölgelerde ise negatif fiyatların oluşmasına neden oldu. Avrupa'da patates pazarı, arz-talep dengesizliği nedeniyle çalkantılı bir dönemden geçiyor.
